Nieuwsbrief april 2025
Van de Voorzitter Beste Tuinders, Dit is het eerste exemplaar van onze vernieuwde nieuwsbrief. Met deze nieuwsbrief herstellen we een oude traditie. De redactie heeft in de afgelopen periode met veel enthousiasme informatie verzameld en de nieuwsbrief gemaakt. Het bestuur hoopt dat u deze nieuwsbrief met veel plezier zult lezen. Indien er voldoende nieuws te melden valt streven we er naar de nieuwsbrief 4 keer per seizoen uit te brengen. Eventuele suggesties voor de inhoud zijn via onze internet site van harte welkom bij de redactie. Het bestuur wenst u een in alle opzichten fijn en vruchtbaar tuinseizoen toe.
René Klumperman
|
Op en rond onze tuinen Ringslangen gesignaleerd Een paar maanden geleden meldde een van onze leden dat ze jonge ringslangen had gezien in de buurt van de composthoop. Bijzonder want ringslangen zijn zeldzaam en beschermd. Ze zijn vaak in de buurt van water te vinden en leggen hun eieren graag in een composthoop. Op bijgaande foto staat een volwassen ringslang. Een ringslang is heel goed te herkennen omdat er achter de kop vlekken zitten, waardoor het lijkt alsof er een ring om de nek van de slang zit. Jonge ringslangen eten onder andere slakken, het is dus een nuttig dier om op de tuin te hebben! Een ringslang is niet gevaarlijk voor de mensen. Ze kunnen wel bijten, maar zijn absoluut niet giftig. Als u dus voorzichtig met het dier omgaat hoeft u zich dus geen zorgen te maken en kunt u genieten van dit prachtige dier.
| foto: Kees Liethof |
| Kuilen in paden De tuinbeheergroep is dit jaar opnieuw bezig met het vullen van de kuilen met een soort cement. We zijn ontzettend dankbaar dat ze dit ook dit jaar weer voor ons willen doen. Dit zorgt ervoor dat we prettig kunnen rijden over de paden. Volgens Gerard is het weer een hele klus, maar wordt het weer heel mooi!
|
Garant zaden en aardappelen Ook dit jaar was er weer genoeg animo voor de zaden en aardappelen van Garant zodat we onze leden korting konden geven op de inkoopprijs. Het is leuk dat we elk jaar weer met korting kunnen bestellen als vereniging. Heeft u nog nooit meegedaan, maar wilt u volgend jaar ook een folder ontvangen? Stuur dan een mailtje naar de vereniging, dan krijgt u dit jaar ook een folder in uw brievenbus.
| Bron afbeelding: https://www.garantzaden.nl/
|
Tools / uitrusting De perfecte moestuinuitrusting Altijd op zoek naar de beste tool om onkruid aan te pakken? Ben je het zwoegen beu en wil je een makkelijke truc om aardappels uit de grond te halen? In deze nieuwe rubriek gaan wij op zoek naar de perfecte moestuinuitrusting.
| |
Elke nieuwsbrief interviewen wij een andere moestuinder om te vragen naar zijn/haar favoriete moestuintool. U hoeft niet meer zelf op onderzoek! Wij stellen de vragen die u altijd hebt willen stellen. Grote kans dat uw schuurtje straks een paar extra hulpstukken bevat!
|
Stel jezelf kort voor Gerben van tuin 126/127. Samen met mijn vrouw probeer ik elk jaar zoveel mogelijk van onze eigen groenten te verbouwen. Sinds de kleine spruit vorig jaar geboren is, is dat een hele uitdaging. Welke moestuintool moet iedereen in zijn schuurtje hebben staan volgens jou? De sterfrees met daaraan een wiedmes. Dit is een combinatietool. Het bestaat uit een aantal stervormige wieltjes die de grond losmaken en een wiedmes. De sterfrees maakt eerst de grond los en daarna snijdt het wiedmes de wortels van het onkruid net onder het grondoppervlak weg. Waarom heb je dit stuk gereedschap aangeschaft/gemaakt? Ik zag dat onze buurvrouw als een speer haar onkruid weg kon halen. Ik vroeg hoe ze dat deed en ze liet me haar sterfrees uitproberen. Ik was meteen verkocht en heb dezelfde avond op internet gezocht naar deze tool.
|
|
|
|
| Hoe vaak gebruik je het? In het hoogseizoen gebruik ik het ongeveer 2 keer per week. Als de bodem een klein beetje droog is kun je binnen een uur een hele tuin onkruidvrij hebben. Daar valt niet tegenaan te schoffelen of spitten. Het beste is om het op een zonnige dag te gebruiken, dan heb je het beste resultaat. Ben je tevreden over de prijs/kwaliteit verhouding van dit product? Als je tijd en energie te over hebt kun je natuurlijk ook gewoon met een normale schoffel werken, maar voor mij, met een baan en een klein kindje is dit een enorme tijdsbesparing. Dit stuk gereedschap scheelt me zoveel tijd dat ik de kosten er snel uit had. Zeker omdat we al een steel hadden en we alleen een opzetstuk hebben gekocht. Dat scheelde ook geld. Wat wil je er verder nog over kwijt? Als je naar deze tool op zoek gaat, zorg dan wel dat je de variant hebt met wiedmes. Je hebt ook soorten sterfrezen zonder wiedmes, die heb ik nooit uitgeprobeerd, maar die snijden het onkruid niet weg, die maken alleen de grond los.
|
Interview Iedere nieuwbrief interviewen we de huurder(s) van een tuin. Dit doen we aan de hand van een aantal standaard vragen. Tineke en Bart van tuin 85 bijten dit keer de spits af.
Naam/namen Bart en Tineke Wat is je tuinnummer/grootte, hoe lang ben je al lid? Ons tuinnummer is 85, grootte 185 m2. Lid sinds ongeveer 7 jaar. Ik (Bart) begon te tuinieren op een kwart tuin van iemand anders. Daarna leek zich de kans voor te doen om een tuin op hetzelfde pad, maar aan de andere kant, over te nemen, samen met weer iemand anders, dus een halve tuin. Deze andere persoon haakte echter af zodat ik plotseling een hele tuin had, de huidige tuin 85. Gelukkig was Tineke ook bereid te tuinieren. Thuis ook een tuin? Ja, voor planten en bloemen. Wat verbouw je zoal? Voornamelijk de gangbare groenten als peentjes, prei, bietjes, uien, knoflook, boontjes, sla, andijvie, broccoli. Daarnaast een mooie verzameling Dahlia's, die elk jaar groter lijkt te worden. Welk gewas zou iedereen op de moestuin moeten hebben? Wij denken boontjes. Die groeien elk jaar goed en lijken zich niets aan te trekken van slakken, droogte, regen enzovoorts. Daarnaast zou het mooi zijn als elke tuin een stukje heeft met bloemen die bijen en vlinders aantrekken. Snijbloemen raden wij ook aan. Altijd een vrolijk gezicht op de tuin en altijd fijn om op tafel in huis te hebben staan. Zonder gif gekweekt, dus een bijdrage aan een verbetering van het milieu. Hoe doe je dat bij vakanties? We hebben als visie op de tuin dat de tuin er is voor ons en niet andersom. Dit betekent dat we soms later beginnen met plantjes inzetten en bij terugkomst meer onkruid moeten wieden. We hebben het er graag voor over. Daarnaast is de ervaring dat onze medetuinders om ons heen altijd plantjes aanbieden omdat zij de plantjes over hebben. Wij vinden dit heel fijn en maakt ook dat we graag op de tuin zijn voor de contacten. Welk onkruid is jullie grootste vijand? We weten niet zo goed hoe het heet maar het lijkt op waterlelieblad. Het is een soort postelein geloof ik. Met name Bart vindt het (on) kruid weghalen rustgevend. Die heeft daar absoluut geen hekel aan. Wat is je meest favoriete klusje en minst favoriete klusje op de moestuin? Zoals boven al aangegeven, onkruid weghalen. Dan ziet de tuin er weer netjes uit en daar kan in de schaduw, met een boek en een kop koffie, heerlijk van worden genoten. Minst favoriet is het plannen van wat waar moet staan, wanneer in de grond gestopt en hoeveel er van neer te zetten. Dat is meer een ding van Tineke en laat Bart graag aan haar over. Wat doe je al je meer verbouwt dan dat je op kunt eten? Naast het voor een deel in de vriezer bewaren, geven wij ook de groenten en bloemen aan anderen. Dit kunnen buren zijn, vrienden of medetuinierders. Een mooie bos dahlia's wordt altijd op prijs gesteld door anderen. Heb je tips voor andere tuinders? Geniet van de rust op ons mooi gelegen complex en neem af en toe de tijd om in het zonnetje een prachtig boek te lezen! Wat wil je nog kwijt? Tja, we zouden het prettig en belangrijk vinden dat de composthoop gebruikt wordt op de wijze waarop het bedoeld is. Dat alle medetuinierders zorgvuldig kijken wat ze op deze hoop storten. Ik vind het jammer dat het bestuur hier jaar in jaar uit, meerdere keren per seizoen op moet wijzen.
|
foto: Bart en Tineke |
Recept van het kwartaal Traybake met spruitjes en zoete aardappel In elke Nieuwsbrief gaat uw culinair reporter op het moestuincomplex op zoek naar een goed recept om te maken met ingrediënten van eigen tuin. Dit keer liep ik Lydia tegen het lijf toen ze haar tuin aan het klaarmaken was voor het komende moestuin seizoen. Ik vroeg haar: Wat kun je in deze tijd maken met wintergroenten. Onderstaand recept is haar favoriet in het vroege voorjaar. Het is een recept met wintergroenten dat door de frisse citroensmaak en de verse peterselie toch alvast een beetje een voorjaarsgevoel heeft. Ze heeft dit recept van Hugo Kennis uit de Allerhande gehaald:
Benodigheden voor 4 personen 1 kg zoete aardappel 500 gram spruitjes 3 rode uien 2 eetlepel milde olijfolie 15 gram verse peterselie 1 citroen 3 eetlepel balsamicoazijn
Bereiding 1. Verwarm de oven voor op 200 °C. Schil de zoete aardappelen en snijd in blokjes van 2 cm, of zo groot als de spruitjes. Maak de spruitjes schoon en halveer ze. Snijd de uien in parten. 2. Meng de spruitjes met de rode ui. 3. Verdeel de zoete aardappel aan de ene kant van een met bakpapier beklede bakplaat. Schep het spruitjesmengsel aan de andere kant. Besprenkel met de olie en breng op smaak met peper en eventueel zout. Bak 20-25 min. in de oven. De baktijd is afhankelijk van de grootte van de spruitjes, deze moeten gaar zijn, maar wel met een bite. 4. Snijd ondertussen de peterselie fijn. Boen de citroen schoon, rasp de gele schil en pers de helft van de vrucht uit. Haal de traybake uit de oven. Besprenkel de spruitjes met de balsamico en besprenkel de zoete aardappel met citroensap. Verdeel de peterselie en het citroenrasp over de hele traybake. Optioneel 85 gr. Bacon
Indien bacon gebruikt wordt : Snijd de bacon grof en meng deze in stap 2 met de spruitjes en rode ui. Andere optie :strooi wat feta over de spruitjes als ze uit de oven komen. Hierbij de link naar het originele recept Traybake met spruitjes en zoete aardappel van Hugo Kennis recept - Allerhande | Albert Heijn
|
PLANTJES CONTACT DAG Op zaterdag 17 mei organiseren we een dag waarop onze leden gratis plantjes kunnen scoren. Het gebeurt vaak dat we voor de zekerheid teveel hebben gezaaid. Soms wordt dit dan uitgeruild met buren, maar vaak wordt ook het nodige weggegooid. Nu bieden we de kans om contact te leggen met andere tuinders van ons complex en plantjes uit te ruilen onder het genot van een kopje koffie of thee. Iedereen wordt uitgenodigd op deze dag plantjes die over zijn mee te nemen naar het clubhuis. Dat mogen uiteraard ook stekjes zijn. Liefst gelabeld zodat iedereen weet wat het is. Afhankelijk van het aantal wordt via verschillende rondes dit overschot verdeeld. Elke ronde mag een deelnemer 1 plantje pakken. Het aantal rondes is afhankelijk van het aantal plantjes. Het is niet verplicht om zelf plantjes mee te nemen. Als u mee wilt doen met alle rondes is het handig om vanaf het begin aanwezig te zijn.
Wilt u meehelpen met hand- en spandiensten? Alle hulp is welkom, stuur een e-mail naar info@dierensetuindersvereniging.nl
Bij succes wordt dit een jaarlijkse activiteit!
Zaterdag 17 mei 2025 aanvang 10:30
|
foto: Hans Ettema |
Evenementen / Agenda:
|
|
Zaterdag 10 mei Wat: Plantjesmarkt Waar: in de tuin van Tineke en Gerrit Mäkel, Charlotte van Bourbonlaan 24, 6961 ER Eerbeek. Wanneer: Aanvang 13.00 tot 16.00 (toegang gratis).
|
|
Zaterdag 17 mei Wat: Plantjes contactdag Waar: Moestuincomplex in en om het clubhuis Wanneer: Aanvang 10:30 (Het is handig om bij aanvang aanwezig te zijn als je mee wilt doen)
|
|
Zondag 18 mei Wat: Lentemarkt (Niet georganiseerd door de moestuinvereniging, we zullen hier wel aanwezig zijn met een informatiestand) Waar: Restaurant De Vrolijke Frans Wanneer: Aanvang 11:00 - 15:00
|
|
Redactie: Nienke Bijzitter-Strang
Kees Liethof